CCTV News сообщило, что в последние годы«Розовая соль» розового цвета, которая считается «чисто натуральной, экологически чистой» и «богатой минералами», стала популярной в Интернете. Благодаря своему привлекательному внешнему виду и здоровому маркетингу, он стал элитной солью в глазах многих потребителей. Однако какова его истинная идентичность и безопасность для потребления?

«Розовая соль», также известная как гималайская каменная соль, добывается на соляных шахтах в Гималаях Пакистана. На онлайн-платформах многие торговцы привлекают потребителей такими лозунгами, как «Оригинал из Пакистана», «Содержит 84 вида микроэлементов» и «Полезнее для здоровья». Цена может быть в 6-10 раз дороже обычной поваренной соли, а в некоторых магазинах продаются десятки тысяч штук.

Однако эксперты отмечают, что «розовая соль» не соответствует национальным стандартам моей страны на пищевую соль. Хоу Дяньчжи, доцент Школы питания и здоровья Пекинского университета технологий и бизнеса, сказал, что в соответствии с национальным стандартом «GB/T5461-2016»,Пищевая соль должна соответствовать требованиям «белого цвета, соленого вкуса и отсутствия специфического запаха», а белизна не должна быть менее 45 градусов. Однако естественный розовый цвет «розовой соли» больше не соответствует этому требованию.

Кроме того, хотя торговцы утверждают, что она богата разнообразными минералами, содержание этих микроэлементов крайне низкое, и потреблять «розовую соль» в качестве дополнения к питанию нереально.

На самом деле «розовая соль» — это особый вид морской соли, образовавшийся во время геологических движений в Гималаях около 280 миллионов лет назад. Морская вода соединяется с минералами под высокой температурой и давлением под землей, образуя каменную соль, а содержащиеся в ней примеси придают ей розовый цвет. В настоящее время импортируемая в нашу страну гималайская каменная соль в основном используется в промышленности, соляных ваннах, ремеслах или животноводстве, а не для непосредственного потребления.

Так как же поступает в страну продаваемая на рынке «розовая соль»? Понятно, что «розовая соль», которая не соответствует стандартам моей страны на пищевую соль, в основном попадает на внутренний рынок через каналы трансграничной электронной торговли.

Таможенный контроль зависит от заявленного назначения: если она заявлена ​​как пищевая соль, она должна соответствовать национальным стандартам, но ее нельзя легально ввозить, поскольку ее цвет не соответствует стандартам; если она заявлена ​​как техническая соль, ей не требуется проходить обязательную проверку пищевой соли, что создает определенный нормативный пробел.

В настоящее время большая часть «розовой соли», продаваемой на платформах электронной коммерции, осуществляется трансграничными закупочными агентами. Согласно закону, их нельзя продавать в обычных обычных магазинах, а потребители должны быть четко проинформированы о том, что продукция произведена из-за границы и не соответствует китайским стандартам.

Сунь Цзюаньцзюань, исследователь из Совместного инновационного центра управления безопасностью пищевых продуктов Китайского университета Жэньминь, отметил, что продукты трансграничной электронной коммерции в настоящее время не обязательно должны соответствовать национальным стандартам моей страны и эквивалентны «прямым закупкам за рубежом», и существуют определенные нормативные проблемы.

Стоит отметить, что с опубликованием в марте этого года «Заключения Главного управления ЦК КПК и Главного управления Госсовета о дальнейшем усилении надзора за всей цепочкой безопасности пищевых продуктов» соответствующие ведомства развивают и совершенствуют систему надзора за трансграничной электронной коммерцией, розничной торговлей импортными продуктами питания. Обращение и управление такими товарами в будущем могут быть дополнительно стандартизированы.