Недавно потребитель в Фанчэнгане, Гуанси, случайно обнаружил сломанный компонент лампы, зажатый между мясной котлетой и овощами, когда ел бургер Уоллес, что привлекло всеобщее внимание.Судя по фотографиям, опубликованным потребителями, посторонние предметы представляли собой электронные компоненты в стеклянной капсуле с прикрепленными к ним ржавыми железными проводами и предположительно старомодные диоды или детали небольших ламп.
Потребитель рассказал, что после проверки мониторинга продавец признал, что посторонний предмет произошел от лампочки, упавшей из шкафа для продуктов в магазине, и предложил вернуть деньги. Однако потребитель не согласился с этим и позвонил на горячую линию 12315, чтобы сообщить об этом, надеясь, что отдел надзора за рынком накажет торговца в соответствии с законом.
24 марта руководитель магазина Wallace Fangchenggang Fangcheng ответил, что скриншоты разговоров со службой поддержки, предоставленные потребителями, соответствуют действительности, но точный источник постороннего предмета до сих пор полностью не определен. Магазин тщательно проверял мониторинг, рабочие процедуры и состояние оборудования, чтобы правильно решить этот вопрос.
Ранее некоторые сотрудники магазина признали, что посторонний предмет попал из шкафа для хранения чипсов в магазине, но позже заявили, что они не были на дежурстве в тот день и детали неясны, что отражает лазейки во внутренней коммуникации и управлении магазином.
Безопасность пищевых продуктов – это неприкосновенная красная линия в сфере общественного питания. Компоненты ламп, смешанные с продуктами питания, обнажают очевидные упущения магазина в обслуживании оборудования, защите пищевой промышленности и правилах эксплуатации.
Такие проблемы не только влияют на качество питания потребителей, но также создают риски для здоровья и безопасности.
В соответствии с соответствующими правилами безопасности пищевых продуктов, операторы общественного питания обязаны обеспечивать чистоту всего процесса производства продуктов питания, а потребители имеют право жаловаться и отстаивать законные права и интересы при возникновении проблем с посторонними веществами.
