«Мороженое из свежего молока Чжэньпин», произведенное фабрикой холодных напитков Чжунсин в городе Чайхэ, городе Хайлинь, городе Муданьцзян, провинция Хэйлунцзян, недавно вызвало споры в социальных сетях. На внешней упаковке примечательно надпись «мороженое из свежего молока без капли воды», но в первом списке ингредиентов четко написано «питьевая вода», а основной продукт — «свежее молоко», но маркируется только «сухое цельное молоко», без каких-либо ингредиентов сырого молока.
В соответствии с обязательными национальными стандартами безопасности пищевых продуктов список пищевых ингредиентов строго отсортирован по содержанию добавленного сырья от высокого к меньшему. Чем выше рейтинг, тем выше коэффициент добавления. Эта вода для мороженого занимает первое место, а это означает, что содержание воды во всем мороженом намного выше, чем в другом сырье, таком как сухое молоко и сахар. Так называемая пропаганда нулевого добавления воды является полной ложью.
В ответ на этот вопрос сотрудники производителя заявили в интервью, что «без капли воды» — это старая упаковка, которая использовалась почти десять лет. В 2025 году оно было обновлено до «мороженого из свежего молока с каплей воды». Они сказали, что старая упаковка все еще находится в обращении, поскольку складские запасы дилера не очищены; при этом они пояснили, что у мелких производителей нет условий холодовой цепи для свежего молока, а сухое молоко, которое они используют, соответствует национальным стандартам. На продукте написано «молочный вкус», а не «из свежего молока».
Однако это объяснение не убедило общественность. Некоторые представители отрасли заявили: «Он содержит воду, но не добавляет ни капли воды, что является ложной пропагандой. Даже если название будет изменено, оно все равно может ввести потребителей в заблуждение, а использование сухого молока для приготовления мороженого из свежего молока также подозревается в введении в заблуждение».
На самом деле, это не первый раз, когда такой хаос текстового маркетинга происходит в индустрии мороженого. В 2019 году Чжун Сюэгао был оштрафован на 6000 юаней за аналогичную пропаганду. Он напомнил всем, что при покупке следует читать список ингредиентов. На первом месте стоит сырое молоко, представляющее собой мороженое из чистого молока; На первом месте стоит питьевая вода, которая по сути представляет собой эскимо.
