Недавно отдел надзора за рынком Бочжоу провинции Аньхой выпустил напоминание потребителям: потребителям следует избегать покупки продуктов со знаком QS при покупке продуктов питания. Это напоминание связано с серьезными изменениями в системе маркировки пищевых продуктов в моей стране: с 1 октября 2018 года маркировка QS полностью прекращена.

Начиная с разработки логотипа QS, этот сине-белый логотип был впервые использован в 2004 году как английское сокращение от «Quality Safety». К концу 2005 года сфера его применения была распространена на все 28 категорий пищевых продуктов, что стало важной гарантией безопасности пищевых продуктов. С 1 июня 2010 года значение логотипа QS незаметно изменилось. Хотя структура не изменилась, ее значение изменилось с «качества и безопасности» на аббревиатуру пиньинь, означающую «лицензию на производство продуктов питания на предприятии».

Поворотный момент в этих изменениях произошел в 2015 году. С введением в действие нового «Закона о безопасности пищевых продуктов» и сопутствующих ему «Мер по управлению лицензиями на производство пищевых продуктов» четко предусмотрено, что код «SC» (аббревиатура пиньинь от «производство») должен использоваться для замены знака QS.Чтобы обеспечить плавный переход, регулирующие органы предоставили трехлетний буферный период, чтобы позволить компаниям переварить запасы упаковочных материалов.

Новая система кодирования SC состоит из 14 цифр, подобно «удостоверению личности» продуктов питания: первые 3 цифры обозначают категорию продуктов питания, следующие 6 цифр определяют местонахождение компании-производителя, следующие 4 цифры представляют собой код последовательности, а последняя 1 цифра представляет собой контрольный код. Этот метод кодирования обеспечивает отслеживаемость всего процесса приготовления пищи и значительно повышает эффективность контроля.

Стоит отметить, что, хотя логотип QS уже много лет упразднен, вы все еще можете найти продукты с этим логотипом в некоторых небольших супермаркетах или отдаленных районах.. В департаменте рыночного надзора особо напоминают: эта продукция может быть совместимой с продукцией, произведенной в переходный период, но существуют и риски использования старой упаковки с нарушением правил или продажи просроченных продуктов питания. Потребителям рекомендуется отдавать приоритет продуктам с кодами SC, чтобы обеспечить безопасность пищевых продуктов. В то же время производители и операторы продуктов питания должны своевременно обновлять упаковочные этикетки и строго соблюдать новые требования к маркировке.