Аннотация:
По данным крупномасштабного исследования взрослых китайцев, регулярное употребление чая связано с более низким риском сосудистых заболеваний. Однако исследователи также отметили, что на эту связь влияют такие факторы, как тип чая, концентрация чайного супа и температура питья, а употребление «очень горячего» горячего чая связано с более высоким риском заболеваний.
В исследовании, опубликованном в Журнале внутренней медицины, приняли участие в общей сложности 485 934 взрослых, средний срок наблюдения составил 9,05 года. За период исследования исследователи зарегистрировали 14 863 случая сосудистых заболеваний, охватывающих различные проблемы со здоровьем, влияющие на сердце и систему кровообращения, включая сердечно-сосудистые заболевания, цереброваскулярные заболевания, легочно-сердечные заболевания и заболевания периферических артерий.
Результаты исследования показывают, что по сравнению с людьми, которые не пьют чай, общий риск развития вышеупомянутых сосудистых заболеваний у людей, регулярно пьющих чай, снижается примерно на 11%. Исследователи полагают, что это говорит о том, что длительное употребление чая может быть связано с пользой для здоровья сердечно-сосудистой системы.
В исследовании также сочетался анализ привычек употребления чая с такими факторами образа жизни, как статус курения и уровень физической активности. Результаты показали, что люди, которые регулярно пили чай, не курили в настоящее время и поддерживали высокий уровень физической активности, имели самый низкий риск сосудистых заболеваний. По словам исследовательской группы, вместе эти здоровые модели поведения образуют более полезный образ жизни.
Дальнейший анализ показал, что среди любителей чая еженедельно употребление примерно 6–8 чашек чая в день было связано с самым низким уровнем риска. Были также различия между типами чая: черный чай чаще ассоциировался с более низким риском сосудистых заболеваний, чем зеленый чай. Кроме того, с оптимальным уровнем риска ассоциировались умеренно крепкие чаи, а не более крепкие.
Однако исследование также выявило явление, заслуживающее внимания. В то время как регулярное чаепитие в целом было связано с более низким риском, те, кто пил «горячий» горячий чай, демонстрировали более высокий риск. Исследователи отметили, что температура является важным фактором, который нельзя игнорировать при интерпретации влияния употребления чая на здоровье.
Однако авторы исследования подчеркнули, что это исследование является обсервационным и может выявить лишь связь между различными привычками употребления чая и риском заболеваний. Невозможно напрямую доказать, что определенный тип чая, определенное количество питья или определенный метод питья могут предотвратить сосудистые заболевания. Аналогичным образом, до сих пор нет убедительных доказательств того, почему употребление очень горячего чая связано с более высоким риском и являются ли высокие температуры прямой причиной повышенного риска, и необходимы дальнейшие исследования.
Исследовательская группа заявила, что этот результат предоставляет новые доказательства для понимания взаимосвязи между употреблением чая и здоровьем сердечно-сосудистой системы. Он также напоминает общественности, что помимо употребления чая сам по себе здоровый образ жизни, такой как выбор подходящей температуры питья, регулярные физические упражнения и отказ от курения, может сыграть более важную комплексную роль в снижении риска сосудистых заболеваний.
Комментарии